Página Inicial ITPC Fale Conosco

Uma instituição para se tornar referência

Na busca cada vez maior de um crescimento e excelência para o setor, trilha-se mais um caminho para auxiliar o meio panifieiro. Trata-se da parceria com o Instituto Tecnológico da Panificação e e Confeitaria - Itpc. Criado em março de 2003, o Instituto tem por finalidade promover estudos, projetos, pesquisas e ações de desenvolvimento tecnológico, técnico e comercial da panificação e confeitaria. Além de mobilizar empresários para participar de projetos e eventos para desenvolvimento tecnológico e gestão.

Presidido pelo consultor Márcio Rodrigues, de grande experiência dentro da panificação, o Itpc tem na sua composição estrutural nomes de peso da panificação brasileira, que lhe permite acompanhar a dinâmica das inovações tecnológicas constantes e a crescente competitividade do mercado. As principais áreas de atuação são Gestão e Tecnologia, Gestão de Projetos, Pesquisa, Treinamento e Consultoria e a entidade já esteve presente no 10º Salão de Oportunidades do Sebrae-MG, e também no programa Como Vender Mais e Melhor, outra parceria com o Sebrae-MG, em andamento.

E como falamos de parcerias, é justamente através delas que o Instituto viabiliza suas ações dentro do setor. São alguns dos parceiros: Associação Brasileira das Indústrias de Panificação e Confeitaria - Abip, Associação Brasileira das Indústrias do Trigo - Abitrigo, Associação das Entidades de Panificação do Estado de Minas Gerais - Aepemg, Programa de Apoio à Panificação - Propan e Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Minas Gerais / Associação Mineira das Indústrias de Panificação e Confeitaria - SIP/Amip, além de instrutores, consultores e associações.

Mais informações sobre o ITPC, sua atuação e projetos em desenvolvimento podem ser conseguidas pelo telefone: (31) 3225-7033 ou pelo e-mail instituto.itpc@bol.com.br.